Franz Deutmann behoorde tot de schilders van de Larense School. Hij ging als kunstschilder in de leer bij Jan Derk Huibers (1829-1919) en na een kort verblijf in Duitsland studeerde hij van 1884 tot 1887 aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten van Antwerpen, onder Karel Verlat. Hij schilderde portretten en figuren en vooral boereninterieurs in het Gooi. Deutmann woonde en werkte in Zwolle, Duitsland, Antwerpen, Parijs, Amsterdam, Laren en Blaricum.

Werk van Deutmann bevindt zich o.a. het Rijksmuseum te Amsterdam, het Haags Gemeentemuseum en het Singer Museum te Laren.